Nuestras checklists agilizan sus procesos.
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Creada por Full Audits
ID: 5a1fced1
Checklist de Auditoría Haccp de Seguridad
Esta guía de auditoría HACCP analiza la seguridad de la industria alimentaria y en qué medida cumplen con los requisitos de seguridad alimentaria. Esta checklist se basa en los CMR - Principios Generales para la operación de la industria alimentaria, las normas de buenas prácticas higiénicas para la industria alimentaria y los fundamentos de seguridad alimentaria. Esta checklist está diseñada para habilitar a los profesionales de alimentos a evaluar y guiar a la industria alimentaria para obtener un nivel de calidad ideal para los productos y servicios.
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ID: ab74c84e
Checklist de Auditía Sqf
La auditoría SQF (estándar de calidad de seguridad alimentaria) es un sistema de calidad alimentaria certificada por Global Food Safety Initiative (GFSI), cuyo objetivo es proporcionar a los productores alimenticios e ingredientes, un sistema mundialmente reconocido para demostrar su obligación directa de tomar las medidas adecuadas para asegurar que los alimentos sean seguros para el consumo humano. Esta checklist cubre los 30 ítems relevantes del auditoría SQF para asegurarse de que el proveedor cumpla con los requisitos de seguridad, calidad y responsabilidad social.
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ID: 16c7b5b2
Checklist para Auditoría En Seguridad de Food Track
Esta checklist tiene como objetivo asegurar que los procesos de alimentación garanticen la integridad y sanidad de los productos, además de mantener los estándares de calidad establecidos por la industria. Por lo tanto, podrás verificar la operación de estos procesos en seguridad, desde el control de calidad hasta el mantenimiento. En este documento, podrás encontrar 30 puntos que abarcan desde los aspectos generales del proceso hasta medidas concretas para cumplir con los requerimientos de la industria.
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ID: 76df242a
Checklist para la Auditoría Sqf
La auditoría SQF es un proceso de verificación estipulado por la Global Food Safety Iniciative (GFSI). Está diseñada para medir el funcionamiento de un programa de seguridad alimentaria en base a los requisitos del sistema SQF. El programa SQF evalúa todos los factores con los que se relaciona un proceso alimentario modesto, para garantizar la seguridad alimentaria del producto. Esta checklist fue creada para ayudar a losauditores a realizar una completa auditoria SQF, evaluando todos los criterios requeridos según el estándar.
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ID: 6c200b62
Checklist de Verificación de Poes En Alimentos
verifyPOEs es una herramienta de verificación utilizada para identificar procesos de operación específicos en la industria de alimentos y bebidas. Esta checklist se usa para verificar cualquier punto penetrante u objeto extraño encontrado en alimentos procesados. Es importante realizar una revisión correcta de los alimentos ( procesos abiertos o cerrado) tales como almacenamiento, procesamiento, embalaje y empaque para descubrir la existencia de POEs. Esta checklist es una guía para minimizar el riesgo de seguridad alimentaria durante los procesos de manufactura para la Industria de Alimentos y Bebidas.
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ID: ec736783
Checklist de Control de Envase
Esta checklist está diseñada para ayudar a la industria alimentaria a controlar el envase de sus productos. Levantar estos datos de forma periódica ayudará a la industria a controlar el estado y conservación de los mismos, minimizando además los desperdicios, los daños y los errores en las etiquetas. De esta manera, podrá garantizar a sus consumidores una calidad óptima de los alimentos ofrecidos, mejorando su satisfacción.
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ID: 1604731c
Checklist de Auditoría de Puntos de Control Críticos (pcc)
Esta checklist de auditoría de puntos críticos de control (PCC) fue desarrollada con el objetivo de ayudar a los auditores externos a realizar una auditoría completa y exhaustiva del sistema de calidad de los alimentos. Esta checklist tiene como objetivo promover la seguridad alimentaria y la inocuidad de los productos alimentarios proporcionando pautas y orientación adecuadas para los principales aspectos a tener en cuenta en la auditoría. Estos incluyen la gestión de riesgo, la implementación de aseguramiento de la calidad, los procesos y prácticas en planta y el control de instalaciones.
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ID: 0d3d243f
Checklist de Auditoría Interna Sobre el Sistema de Seguridad Alimentaria Haccp
La HACCP, siglas en inglés de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control, es un sistema de preparación y de seguridad alimentaria que establece la correcta manipulación de los alimentos para garantizar la inocuidad alimentaria. Esta checklist de auditoría interna sobre el sistema de seguridad alimentaria HACCP es una herramienta útil para comprender la adecuación de este sistema al control de los procesos de producción para conseguir la inocuidad alimentaria en cada una de las etapas y garantizar la seguridad del producto final. Esta checklist cubre desde la documentación del sistema, su implantación y la correcta aplicación.
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ID: 48a9816a
Cheklist del Control de Residuos
El presente checklist del control de residuos para la industria alimenticia es el resultado de diversos estudios realizados acerca de la normativa aplicable en la industria. Contribuye a mantener un ambiente seguro para evitar daños en salud humana, animal, vegetal y reducir los residuos generados. Esta checklist se dividirá en 3 etapas para sistematizar y controlar el proceso de manera eficiente.
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ID: 00c63486
Checklist de Verificación de Rotulación de Productos Alimenticios
Esta checklist de verificación de rotulación de productos alimenticios tiene el propósito de garantizar que todos los requerimientos de etiquetación estén claramente indicados en los productos para la seguridad de los consumidores. Estos incluyen los ingredientes, calorías, advertencias de alergia, advertencias de seguridad, fechas de vencimiento, instrucciones específicas de manipulación, condiciones especiales de almacenamiento, etiquetas de origen y cualquier otra información requerida por las leyes relacionadas con productos alimenticios. Se recomienda realizar esta checklist con frecuencia para asegurar un alto estándar de calidad.
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ID: 6ed40f61
Checklist de Seguridad de la Auditoría Food Track
Este checklist ha sido diseñado para asegurar que la auditoría de Food Track este completamente segura. Asegurar la seguridad es fundamental para garantizar el cumplimiento de los reglamentos y estándares para la industria de la alimentación. Esta lista contiene 30 ítems que deben ser revisados con el fin de ofrecer la más alta calidad a la hora de hacer auditorías.
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ID: 6f189148
Checklist de Limpieza Diaria de la Cocina
El Checklist de Limpieza Diaria de la Cocina es un procedimiento de verificación utilizado para realizar rutinariamente un control de calidad en el entorno de la cocina, garantizando su asepsia. Con una correcta definición y verificación de los elementos que contiene el Checklist es posible prevenir la presencia y proliferación de bacterias, salmonella, e incrementar la seguridad alimentaria como un todo.
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ID: 1b8c4966
Checklist para Auditoría de Puntos de Control Crítico
Esta checklist fue diseñada para una auditoría de los puntos de control crítico (CCP) en la industria de alimentación/industria de alimentos y bebidas. Esta lista contiene preguntas que deberán ser consideradas durante la auditoría, con el fin de asegurar el cumplimiento estricto de los procedimientos de seguridad alimentaria. Esta lista contiene elementos para verificar la correcta calibración y operación de los CCP, las medidas establecidas para mantener los CCP, el control de la documentación, la reacción de los incidentes, el mantenimiento y la revaluación del sistema de puntos de control crítico.
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ID: 627ddf42
Checklist de Plantilla de Plan Haccp
Este checklist busca guiar a los usuarios a través de los pasos necesarios para completar los documentos de la plantilla de un plan HACCP estándar para la industria de alimentos y bebidas. Estos documentos ayudan a identificar los riesgos potenciales de salud relacionados con los alimentos, así como las medidas necesarias para garantizar que los productos sean seguros para el consumo. Los pasos incluidos contribuyen a minimizar el riesgo de enfermedades y, en última instancia, nas lesiones relacionadas con alimentos.
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ID: 6ea1d632
Checklist de Auditoría Interna del Sistema de Seguridad de Haccp
Esta Checklist de Auditoría Interna del Sistema de Seguridad de HACCP fue desarrollada para ayudar a identificar áreas dentro de un entorno de producción que pueden ser vulnerables a la contaminación, que es el objetivo principal del sistema HACCP. Este checklist enumera los pasos necesarios para verificar que el sistema HACCP está implementado correctamente y está funcionando. Por lo tanto, es importante evaluar cuidadosamente cada uno de lo ítems para verificar que los requisitos del sistema HACCP han sido satisfechos o no.
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