Nuestras checklists agilizan sus procesos.
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Creada por Full Audits
ID: cf2fc881
Checklist de Control de Heladería
La razón de este checklist está destinada en controlar los procesos productivos de una heladería, es decir, determinar los pasos mediante los cuales una heladería elabora sus productos y ofrece satisfactoriamente servicios de los mismos. Esto abarca la preparación, almacenamiento, preservación y la distribución adecuada. Está dividido en 3 temas relacionados a la preparación (higiene y temperatura), distribución y servicio al cliente, de esta forma será más sencillo verificar los controles desde cada punto de vista.
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ID: 871281e0
Checklist de Línea de Esterilización En Alimentos
La esterilización es un proceso importantísimo en la industria de alimentos. Esta práctica se lleva acabo para controlar la seguridad y calidad de los mismos, previniendo la contaminación y garantizando una cadena de suministro de alimentos segura. Esta checklist ofrece una guía de control para medir el eficaz funcionamiento y limpieza de la línea de esterilización de la industria alimenticia.
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ID: c371af01
Lista de Verificación del Horario Diario de Limpieza del Restaurante
La limpieza se convierte en una necesidad imprescindible para un restaurante, ya que es tan importante el hecho de mantener un área limpia como mantener los alimentos de calidad que los clientes reciben. Esta lista de verificación es para conservar la infraestructura óptima de limpieza del restaurante para evitar que se generen bacterias nocivas. Los 10 ítems de esta lista servirán como guía para recorrer el restaurante y mantenerlo limpio, ordenado y seguro para los clientes y el personal.
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ID: 77097b7c
Checklist de Auditoría de Seguridad Alimentaria Nsf
Un checklist de auditoría de seguridad alimentaria NSF provee un conjunto de controles para reducir el riesgo de enfermedades trasmitidas a través de los alimentos. Está diseñado para educar a los alimentaristas sobre las buenas prácticas de manejo, manipulación de los alimentos, almacenamiento y transporte. Esta checklist se dirige a aquellas empresas cuyo producto está sujeto a reglamentaciones federales o estatales de seguridad alimentaria, o bien realiza prácticas ampliamente reconocidas como normas industriales para asegurar y mantener los estándares más altos en cuanto a la seguridad alimentaria.
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ID: acb9c167
Lista de Control Haccp
La lista de control HACCP (Análisis de Peligros e Controles de Puntos Críticos) es un sistema de control de alimentos desarrollado por la industria para garantizar la seguridad de los alimentos y su calidad. Comprende un conjunto de procedimientos establecidos por la Ley de Seguridad Alimentaria Europea, que permiten identificar, evaluar y controlar los peligros para la seguridad alimentaria en todos los pasos que comprende el almacenamiento, el procesamiento, la distribución y la manipulación de los alimentos. Estas acciones pueden ayudar a garantizar la inocuidad y la calidad de los alimentos y evitar el riesgo de transmisión de enfermedades transmitidas por alimentos.
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ID: 24ba561f
Checklist de Auditoría de Higeríen Alimentaria
Esta checklist es una herramienta útil para asegurar la seguridad en la higiene alimentaria en mercados, restaurantes, y cualquier negocio que ofrezca productos alimenticios. Por medio de ella se asegura que se cumplan todos los parámetros de higiene. Esto permite la prevención de infecciones alimentarias y enfermedades transmitidas por alimentos, las cuales están consagradas en el Código Alimentario de la Argentina. Esta checklist contiene 30 ítems divididos en tres categorías.
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ID: 4a82a1d8
Checklist para la Evaluación Interna Brc
Esta checklist ha sido elaborada para ayudar a los productores de alimentos y bebidas a cumplir con los requisitos de la Safe Quality Food Institute (SQFI) la cual realiza evaluaciones internas BRC Global Standard para establecer los niveles aceptables de seguridad alimentaria y de calidad. Esta checklist contiene los 30 ítems principales identificados que deben ser evaluados para asegurar el cumplimiento de los estándares de SQFI BRC.
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ID: 69f04d3c
Checklist de Auditoría Haccp de Seguridad
La auditoría HACCP de seguridad ayuda a determinar los peligros de seguridad relacionados con la fabricación, el almacenamiento y el servicio de alimentos en una instalación de la industria alimentaria. Esta auditoría también evalúa los estándares generales de seguridad en la instalación alimentaria y el cumplimiento de los estándares de seguridad necesarios para garantizar la libertad de los alimentos de los agentes potencialmente dañinos. Esta checklist de auditoría es ideal para usar al realizar evaluaciones exhaustivas para detectar los peligros potenciales en la industria alimentaria y actuar en consecuencia para mejorar los estándares de seguridad alimentaria.
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ID: 9404283d
Checklist para la Plantilla del Plan Haccp
El HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) es un método que examina los peligros asociados con la producción alimentaria y establece los puntos clave para su control. Esta checklist tiene como objetivo ayudar a la preparación de una plantilla para implementar planes de HACCP. Incluye preguntas acerca de los procesos y procedimientos que se deben cumplir para la preparación de un plan de HACCP.
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ID: 2ab9be7f
Checklist de Seguridad para el Dominio de Alimentos
El objetivo principal de la seguridad alimentaria es minimizar el riesgo de envenenamiento alimentario por medio de vigilancia de aplicación de las buenas prácticas de higiene y manipulación de los alimentos. Esta auditoría evaluará los procesos y procedimientos para lograr garantizar el cumplimiento de normas específicas respecto a los requisitos sanitarios para la preparación y la presentación de los alimentos para los consumidores. Esta checklist ofrece un enfoque práctico para el análisis de la seguridad alimentaria y es útil tanto para la industria de alimentos como para los consumidores.
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ID: 6422c92e
Checklist de Calidad Brc para Alimentos
Este checklist facilita la identificación de los aspectos principales sobre los cuales se basan la erogación y el cumplimiento de la certificación de calidad BRC para alimentos. Esta certificación otorga estabilidad a empresas de los sectores alimenticios en la producción, distribución y servicio de alimentos, a partir de 3 grandes temas esenciales para su desarrollo: seguridad, calidad e inocuidad. Esta guía consta de 30 elementos necesarios para que un proceso de BRC sea llevado de una forma correcta.
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ID: 5b619c21
Checklist de Cumplimiento Brc Alimentos
El objetivo de este checklist es de verificar si está cumpliendo con los requisitos mínimos dictados por BRC Alimentos. Estas directrices ofrecen una protección que garantiza la calidad y seguridad de los alimentos producidos en toda la industria agroalimentaria. Esta lista de verificación ayuda a revisar las instalaciones, los programas de monitoreo y los procedimientos correctos, sin dejar de lado la documentación y la validación para evitar cualquier problema que pueda afectar la seguridad y calidez de los alimentos.
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ID: aa350d28
Checklist de Auditoría de Seguridad E Higiene Alimentaria
Esta checklist es una herramienta de ayuda para realizar auditorías de seguridad e higiene alimentaria, ideal para los proveedores de alimentos para asegurarse de mantener los estándares de seguridad necesarios en toda industria alimentaria. Esta lista comprende todos las áreas de la cobertura de seguridad, salud e higiene alimentaria.
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ID: ab7ab61f
Checklist de Verificación de Poes En Alimentos
Negocios alimenticios y productores involucrados en cadenas de suministro deben asegurarse de que sus productos cumplan los estándares regulatorios. Esta lista de verificación de "Puntos de Control de la Inocuidad de los Alimentos" (POEs) ofrece información para ayudar en esta evaluación. Esta verificación incluye las normativas de los alimentos, entorno de producción, control de calidad, el procesamiento de la materia prima, preparación de alimentos, manipuladores de alimentos, limpieza y desinfección.
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ID: 46e1a6e3
Checklist de la Norma Iso 22000
La norma ISO 22000 es un estándar de seguridad alimentaria globalmente reconocido para todos los actores de una cadena de suministro alimentaria o de fabricación y servicio de alimentos. Establece los requisitos para la gestión de la seguridad de los alimentos, desde la elaboración de materias primas hasta su consumo final, asegurando que los productos finales cumplan con los requisitos regulatorios, cumplan con los estándares internacionales de inocuidad y sirvan con seguridad para el consumo humano. Para alcanzar los estándares exigidos por la norma ISO 22000, el equipo de seguridad alimentaria debe desarrollar mecanismos integrales para identificar y controlar potenciales riesgos en los productos y/o servicios relacionados con los alimentos.
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