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Checklist de Verificación de Rotulación de Productos Alimenticios by Full Audits

Librería de Checklists

ID: 00c63486

Checklist de Verificación de Rotulación de Productos Alimenticios

Esta checklist de verificación de rotulación de productos alimenticios tiene el propósito de garantizar que todos los requerimientos de etiquetación estén claramente indicados en los productos para la seguridad de los consumidores. Estos incluyen los ingredientes, calorías, advertencias de alergia, advertencias de seguridad, fechas de vencimiento, instrucciones específicas de manipulación, condiciones especiales de almacenamiento, etiquetas de origen y cualquier otra información requerida por las leyes relacionadas con productos alimenticios. Se recomienda realizar esta checklist con frecuencia para asegurar un alto estándar de calidad.

Información Básica

1.1 ¿Los productos tienen todas las etiquetas necesarias?

1.2 ¿Se muestran claramente los ingredientes en la etiqueta?

1.3 ¿Se incluye información nutricional en la etiqueta?

1.4 ¿Hay claridad sobre la lista de ingredientes?

1.5 ¿Hay advertencias de alergia indicadas en la etiqueta?

1.6 ¿Se incluyen advertencias de seguridad en la etiqueta?

1.7 ¿Son aparentes los idiomas disponibles en la etiqueta?

1.8 ¿Los productos tienen etiquetas con el nombre del producto?

1.9 ¿Son visibles las instrucciones de manipulación en la etiqueta?

Fechas y Almacenamiento

2.1 ¿Hay fechas de vencimiento claramente indicadas en la etiqueta?

2.2 ¿Las instrucciones de almacenamiento son claras?

2.3 ¿Los niveles de almacenamiento recomendados están establecidos?

2.4 ¿Se muestra la temperatura óptima de almacenamiento?

2.5 ¿Hay información de almacenamiento de productos preparados?

2.6 ¿Se incluye una indicación de la fecha de manufactura?

2.7 ¿Se listan los estándares de calidad en la etiqueta?

2.8 ¿Están visibles los requerimientos de fecha de caducidad?

2.9 ¿Hay información acerca del lugar de origen?

Otros Requerimientos

3.1 ¿Los productos tienen indicaciones de embalaje para su transporte?

3.2 ¿Existe información sobre la posible exposición a riesgos biológicos?

3.3 ¿Los productos tienen el registro de calidad?

3.4 ¿Está lista la información relacionada con calidad microbiologica?

3.5 ¿Existe un número de lote para cada empaque?

3.6 ¿Está la dirección del fabricante?

3.7 ¿Los productos tienen instrucciones de fabricación para el empaque?

3.8 ¿Están listas las instrucciones de primeros auxilios y posibles riesgos?

3.9 ¿Están claramente descritas en la etiqueta las investigaciónes específicas?

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