Nuestras checklists agilizan sus procesos.
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Creada por Full Audits
ID: 8cea6b50
Checklist de Normas Brc para la Seguridad Alimentaria
La Norma BRC para la Seguridad Alimentaria es una norma internacional para los fabricantes de alimentos y bebidas diseñada para garantizar que los productos se elaboran, se procesan y se embalan en establecimientos seguros para los consumidores. Esta norma garantiza que los establecimientos obedezcan los requisitos del sistema de Inocuidad de los Alimentos, vigilando desde la compra de materias primas hasta la fabricación, transporte, almacenamiento, distribución y venta de productos listos para el consumo. Esta checklist ayudará a garantizar que se cumplen todos los requisitos reglamentarios para la seguridad alimentaria.
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ID: 860c52c9
Checklist de Evaluación Interna de Servicios Alimentarios
Este checklist examina el desempeño de una empresa de servicios alimentarios desde diferentes áreas, para identificar puntos débiles y mejorar el servicio. Esta evaluación interna considera tres aspectos clave: los procesos alimentarios, la seguridad alimentaria y la satisfacción del cliente. Esta herramienta ayuda a identificar qué ha ido bien y en qué áreas pueden mejorar para prestar un mejor servicio alimentario.
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ID: 4a699a2b
Checklist para Evaluación Interna de Brc
Este checklist ofrece una guía para realizar una evaluación interna acorde a los requisitos de Normas BRC. Esto ayuda a identificar y calificar las deficiencias en el sistema del organismo con mayor facilidad. La evaluación interna es una parte esencial del éxito en los programas de calidad y de inocuidad de los alimentos, y debe proceder al cumplimiento de los requerimientos BRC.
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ID: 4b171426
Checklist de Auditoría de Haccp de Seguridad
La aplicación de la normativa de HACCP requiere una auditoría para conocer el grado de aplicación de la normativa en seguridad alimentaria y la calidad de los productos terminados. Esto garantizará que el producto en cuestión cumpla con los requisitos de calidad y seguridad establecidos. El objetivo de la auditoría es verificar la adecuada aplicación de la Norma con el fin de determinar el nivel actual de cumplimiento de los requisitos. Esta checklist te ayudará a evaluar los principales elementos a considerar durante la auditoría.
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ID: a5806fce
Checklist Brc Alimentos
Este checklist tiene la finalidad de ayudarte a asegurar que tu empresa cumpla con los estándares requeridos para una certificación BRC "Buenas Prácticas de Manufactura" para todos los productos alimenticios y de bebidas. Utiliza este checklist para asegurarte de cumplir con los requerimientos y así obtener una certificación exitosa BRC Alimentos.
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ID: ec284db6
Checklist de Control de Trazabilidad
Este checklist está diseñado para verificar el control de trazabilidad en la industria alimentaria. En él se busca comprobar que los procedimientos de seguimiento de la cadena de producción se llevan a cabo según los estandares establecidos. Esto incluye vigilar el procesamiento y distribución de los productos en la cadena de abastecimiento para asegurar la seguridad alimentaria. Un buen control de trazabilidad permite a la industria alimentaria hacernos cargo de su responsabilidad en la producción de alimentos seguros.
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ID: e737f415
Checklist para Implementar un Plan Haccp
El Plan HACCP es una herramienta esencial para el control de la inocuidad de los alimentos y el riesgo de intoxicación que se genera por los mismos. Esta checklist te ayudará a verificar los pasos necesarios para el correcto diseño, implementación o actualización de un plan HACCP. Esta herramienta debe ser empleada en conjunto con los requisitos y criterios legales, y los principios generales recomendados por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.
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ID: 971e9407
Checklist de Auditoría Haccp de Seguridad
La HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) es un sistema de seguridad alimentaria para determinar los riesgos potenciales y su prevención en la industria alimentaria. Esta checklist se diseñó para asegurar los requisitos de seguridad alimentaria establecidos por esta normativa. Se incluye una auditoría para evaluar todos los elementos del sistema HACCP, para garantizar la seguridad y salubridad de los alimentos.
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ID: 4eaf7ae5
Checklist de Auditoría de Seguridad E Higiene Alimentaria
Introducción: esta checklist fue creada para ayudar a las empresas del sector alimentario a prevenir y controlar problemas relacionados con la seguridad e higiene alimentaria. Tiene como objetivo identificar áreas criticas y medidas a tomar para mejorar la salud y seguridad alimentaria. Esta herramienta examina los aspectos del control de la higiene y el funcionamiento del sistema de autocontrol al evaluar los controles claves relacionados con la seguridad e higiene del alimento.
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ID: 135da2a2
Checklist de Auditoría Haccp
La auditoría HACCP es una evaluación basada en las Normas Generales de Higiene y Seguridad en Salud de Alimentos para verificar el cumplimiento de los requerimientos establecidos. Esta auditoría debe incluir: el examen de documentos y registros de los requerimientos HACCP, el examen de los puestos de trabajo, la verificación de la planta de procesamiento, la detección de problemas y su corrección y la discusión con los auditores para validar su cumplimiento. El objetivo de una auditoría HACCP es detectar la calidad, la susceptibilidad a la contaminación y los defectos del producto para establecer procesos eficaces y seguros que minimicen el riesgo para la salud humana.
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ID: 59e54fe5
Checklist para Auditoría Interna de Sistema Haccp
Esta Checklist de Auditoría Interna fue creada para servir como guía para auditar los sistemas de seguridad alimentaria de acuerdo con la norma HACCP. Esta Checklist está destinada a los operadores de la industria alimentaria que quieren asegurarse de que están cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria vigentes. Puede ser usada por organismos gubernamentales, auditores independientes o auditores internos para evaluar los procedimientos de seguridad alimentaria y determinar si se están tomando las medidas necesarias para prevenir la contaminación y la publicación de productos alimenticios inseguros. Esta Checklist cubre los puntos clave, desde la planificación hasta el control operacional, y proporciona una estructura detallada para asegurar que los controles adecuados estén en su lugar para mantener la seguridad de los alimentos.
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ID: d827d554
Checklist para la Evaluación Interna Brc
El BRC Global Standard for Food Safety es uno de los estándares más reconocidos y ampliamente aceptados internacionalmente para la fabricación segura de alimentos. Esta checklist ayuda a dar cumplimiento al estándar BRC para asegurar que todos los fabricantes de alimentos esten preparados para la evaluación interna. Esta evaluación se realiza regularmente para garantizar que se sigan cumpliendo los estándares, además de monitorear aspectos como la calidad y seguridad de los alimentos. Esta guía contiene 30 ítems divididos en 3 categorías principales: Seguridad de Alimentos, Calidad y Documentación
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ID: 873a2e5a
Checklist: Plan Haccp En una Industria Alimentaria
El Plan HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point, o Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control) determina los peligros que están implicados en los procesos alimentarios y los controla a través de un sistema de gestión de calidad. El plan HACCP debe incluir un análisis de los principales peligros, un plan de vigilancia para controlarlos, un sistema de intervención que proporcione las acciones correctivas, y documentación para garantizar el cumplimiento de las directivas. Esta checklist es una herramienta útil para garantizar una correcta implementación del plan HACCP en una industria alimentaria.
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ID: aa9351dd
Lista de Verificación para Franquicias y Tiendas de Comidas
Esta lista de verificación es una guía para proveedores y empleados de franquicias y tiendas de comidas. Esta herramienta le ayudará a garantizar que las necesidades de seguridad e higiene de un establecimiento se cumplan. La lista abarca todos los aspectos de operación que tienen que ver con la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos, así como la preparación, presentación y conservación de alimentos. Esta lista de verificación puede ser modificada para adaptarse a cada establecimiento individual.
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