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Vista previa Sección 1: Área de atención al cliente 1.1. ¿Está limpia la puerta de...

Vista previa Sección 1: Frente de la tienda 1.1. ¿La entrada a la tienda es...

Vista previa Sección 1: ENTREGA Y ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS 1.1. Alimentos refrigerados entregados a +8...

Vista previa Sección 1: Esenciales 1.1. Infraestructura COMENTARIO FOTOS INCIDENCIA 1.2. Saneamiento COMENTARIO FOTOS INCIDENCIA...

Vista previa Sección 1: Instalaciones y terrenos 1.1. ¿Se mantienen las carreteras, patios y estacionamientos...

Vista previa Sección 1: Auditoría Mystery Shopper 1.1. ¿Lo recibieron al llegar al edificio (es...

Vista previa Sección 1: Habitación 1.1. Puertas funcionando correctamente. ¿Las puertas se abren fácil y...

Vista previa Sección 1: Higiene 1.1. Los empleados se lavan las manos con agua tibia...

Vista previa Sección 1: Control de Plagas 1.1. ¿Están operativos todos los matamoscas eléctricos? COMENTARIO...

Vista previa Sección 1: Clasificar 1.1. ¿Hay evidencia de etiquetado rojo regular? COMENTARIO FOTOS INCIDENCIA...

Vista previa Sección 1: Vehículo 1.1. ¿Tipo de vehículo, nombre y marca? 1.2. ¿ID del...

Vista previa Sección 1: Información de la empresa 1.1. Nombre de la Empresa y persona...

Vista previa Sección 1: Enredos, Cortes o Perforaciones 1.1. ¿Puede enredarse debido a que partes...

Vista previa Sección 1: Seguridad General 1.1. ¿Los cajones se mantienen cerrados en todo momento...