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Librería de Checklists

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Checklist – Lista de verificación para supermercados y almacenes

Checklist para supermercados y almacenes que quieren conservar los más altos estándares de calidad

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Sección 1: Frente de la tienda

1.1. ¿La entrada a la tienda es atractiva para los clientes, por ejemplo, no está abarrotada de máquinas de juguete, mesas y sillas, etc.?

1.2. Ventanas limpias

1.3. ¿La señalización externa está en buenas condiciones (letreros de la calle, calcomanías en forma de A para ventanas)?

1.4. ¿La iluminación exterior funciona y está en buen estado?

Sección 2: Dentro de la tienda

2.1. La entrada a la tienda está limpia y libre de desorden.

2.2. Ventiladores y unidades de aire acondicionado limpios y en buen estado.

2.3. Señalización interna en buen estado y actualizada.

2.4. Esquinas y paredes de la tienda limpias y libres de suciedad y telarañas. ¿Pisos en buen estado?

Sección 3: Equipamiento

3.1. Neveras y congeladores en toda la tienda en buen estado de funcionamiento.

3.2. Cristales, ventiladores, rejillas de ventilación, sellos en frigoríficos y congeladores limpios y libres de polvo y suciedad.

3.3. Área de preparación de alimentos limpia y ordenada

3.4. Almacene las estanterías limpias y en buen estado

Sección 4: Etiquetamiento y productos

4.1. Todos los productos tienen precio

4.2. La tienda cumple con la normativa para impresión de facturas (no escritas a mano).

4.3. Ofertas y promociones claras, actualizadas y visibles

4.4. Productos sin stock a un nivel aceptable en toda la tienda

Sección 5: Stock & Merchandising

5.1. Bakery Range available and quality of product is good

5.2. Meat Range available and quality of product is good

5.3. Fruit and Veg Range available and quality of product is good

Sección 6: Cumplimento de normas gubernamentales

6.1. Variedad de productos de panadería disponible y la calidad del producto es buena

6.2. Variedad de carnes disponible y la calidad del producto es buena

6.3. Variedad de frutas y verduras disponible y la calidad del producto es buena

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