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Checklist de Controles Ganaderos by Full Audits

Librería de Checklists

ID: a797eed4

Checklist de Controles Ganaderos

Los controles ganaderos son medidas de protección desarrolladas para mantener una crianza saludable de los animales, preveniendo de forma adecuada enfermedades y permitiendo una producción óptima. Esta checklist se enfoca en dar lineamientos básicos para establecer visa previa a la iniciación de la producción de ganado.

Preparación antes de la producción

1.1 Identificar los posibles riesgos a los que estarán expuestos los animales.

1.2 Preparar un calendario de controles.

1.3 Planificar una política de inseminación y vacunación.

1.4 Cumplir con los protocolos de guarda de medicamentos y alimentación.

1.5 Preparar la realización de labores de contención y aseo.

1.6 Establecer métodos eficientes de control sanitario.

1.7 Planificar un embarque adecuado de los animales.

1.8 Identificar especies de vectores de enfermedades.

1.9 Fijar los costos de mantenimiento y producción.

Durante la producción

2.1 Inspeccionar cuidadosamente el estado general de los animales.

2.2 Realizar controles de temperatura y humedad en el ambiente.

2.3 Llevar registro actualizado de cada animal.

2.4 Realizar análisis de suelos para una buena alimentación.

2.5 Inspeccionar el equipo de trabajo.

2.6 Controlar el cumplimiento de etapas de crecimiento.

2.7 Realizar vigilancia de enfermedades.

2.8 Realizar evaluación de impurezas en los productos.

2.9 Evaluar el nivel de calidad de los alimentos.

2.10 Mantener bajo vigilancia epidemiológica todos los animales.

Tras la producción

3.1 Realizar estudios de viabilidad económica.

3.2 Realizar seguimiento de informes y registros.

3.3 Realizar análisis de laboratorio para productos terminados.

3.4 Identificar patologías o enfermedades en los animales.

3.5 Valorar la calidad de la carne producida.

3.6 Realizar estudios fisicoquímicos de los animales.

3.7 Evaluar la aparición de resistencia a los productos utilizados.

3.8 Establecer una correcta desinfección de las instalaciones.

3.9 Reemplazar cualquier equipo defectuoso.

3.10 Realizar investigación para la mejora continua.

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