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Checklist de Controles Agrícolas by Full Audits

Librería de Checklists

ID: a2c84e33

Checklist de Controles Agrícolas

Este checklist fue diseñado para revisar y evaluar los controles agrícolas para conseguir productos y procesos seguros. Esta checklist identificará los aspectos económicos, técnicos, ambientales y de seguridad relacionados con el control de la producción de productos agrícolas de la mejor calidad. Esta lista permitirá al personal asegurar que los controles se llevan a cabo de forma adecuada. Esto garantizará la salud humana, la protección del medio ambiente y la economía. Al usar esta lista, el personal estará en una mejor posición para identificar los problemas antes de que se conviertan en un problema más grande.

Controles de Calidad del Suelo

1.1 ¿Se realizan pruebas para determinar el contenido de nutrientes en el suelo?

1.2 ¿Se toman muestras de suelo para evaluar la presencia de cualquier tóxico?

1.3 ¿Se utilizan modificaciones inorgánicas (como el fosfato) para mejorar la fertilidad del suelo?

1.4 ¿Se identifican áreas que pueden estar contaminadas?

1.5 ¿Se realizan estudios de suelo para identificar y corregir los problemas?

1.6 ¿Se realiza un examen periódico del suelo para identificar problemas no detectados?

1.7 ¿Los fosfatos añadidos al suelo se almacenan de forma segura?

1.8 ¿Se eliminan los desechos peligrosos y el material contaminado del área?

1.9 ¿Se aplica fertilizantes solamente en la cantidad y el tiempo recomendados?

Controles de Calidad de Productos Vegetales

2.1 ¿Están protegidos los cultivos de plagas y enfermedades?

2.2 ¿Se realizan pruebas para asegurar que los cultivos estén libres de insectos y enfermedades?

2.3 ¿Los niveles de plaguicidas se mantienen de acuerdo con los niveles reguladores?

2.4 ¿Se observan los reglamentos que limitan el uso de plaguicidas?

2.5 ¿Se utilizan límites seguros para el uso de fertilizantes?

2.6 ¿Se realizan análisis de muestras para comprobar los niveles de plaguicidas?

2.7 ¿Se vigila el uso de cualquier sustancia química procesada o de cualquier otra sustancia aplicada a los cultivos?

2.8 ¿Se establecen pautas internas para la recolección y clasificación de productos según los códigos de grado?

2.9 ¿Los equipos para procesamiento y almacenamiento están limpios y en buenas condiciones?

2.10 ¿Se aplican las normas de buenas prácticas de manufactura en la producción?

Controles de Calidad de Productos Animales

3.1 ¿Los establecimientos están equipados con modernos equipos de salud animal?

3.2 ¿Se asegura el bienestar animal, en las etapas de producción, transporte y almacenamiento?

3.3 ¿Los productos animales se evalúan antes de su venta para detectar enfermedades?

3.4 ¿Se mantienen ciclos higiénicos en las instalaciones para minimizar la contaminación microbiana?

3.5 ¿Se establecen estrategias para el control de la resistencia antimicrobiana?

3.6 ¿Se realizan pruebas para detectar cualquier presencia de sustancias tóxicas o patógenos?

3.7 ¿Se registran y califican los niveles de riesgo para cada producto o instalación?

3.8 ¿Se recolectan muestras y productos para comprobar el cumplimiento de los requisitos de calidad?

3.9 ¿Se evalúa la calidad y composición de los alimentos para los animales?

3.10 ¿Se implementan controles regulares para el transporte de los animales?

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