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Checklist para Controles Agrícolas by Full Audits

Librería de Checklists

ID: 9fac298f

Checklist para Controles Agrícolas

El presente checklist está diseñado para ayudar a controlar el proceso agrícola y garantizar que los productos cumplan los requerimientos de calidad. La lista se ha dividido en tres categorías (maquinaria, calidad del producto y transporte), cubriendo los elementos fundamentales de cada área a fin de asegurar que el proceso de producción se cumpla de manera correcta. Deben ser evaluadas con periodicidad para garantizar su adecuado funcionamiento y minimizar el riesgo de problemas con los productos finales.

Maquinaria

1.1 ¿Todos los equipos y sistemas funcionan de acuerdo a lo establecido?

1.2 ¿Los equipos están mantenidos por expertos y en buenas condiciones?

1.3 ¿Los equipos utilizan los componentes y materiales requeridos?

1.4 ¿Los equipos se adhieren estrictamente a los requerimientos de seguridad y cumplen las regulaciones?

1.5 ¿La instalación es apropiada para la maquinaria?

1.6 ¿El personal está adecuadamente capacitado para trabajar con maquinaria?

1.7 ¿Los dispositivos de almacenamiento electrónico cumplen con los estándares de seguridad?

Calidad del producto

2.1 ¿Los productos cumplen con los requerimientos específicos de calidad?

2.2 ¿Los productos cumplen con los estándares nacionales y/o internacionales requeridos?

2.3 ¿Hay una monitorización constante para asegurar la consistencia del producto?

2.4 ¿Los productos están siendo etiquetados y empaquetados de acuerdo a los requerimientos de calidad?

2.5 ¿Los productos se someten a las pruebas pertinentes antes de su envío?

2.6 ¿Todos los productos cumplen con los requerimientos de seguridad alimentaria?

Transporte

3.1 ¿Los medios de transporte cumplen con los requerimientos de seguridad?

3.2 ¿Feel almacenamiento y transporte se realizan de acuerdo a los requerimientos de calidad?

3.3 ¿Los productos son transportados de acuerdo a los contratos de transporte?

3.4 ¿Cada carga se ensambla con respecto a los requerimientos de transporte específicos?

3.5 ¿Existen procedimientos para el manejo de los incumplimientos o daños durante el transporte?

3.6 ¿Existe un seguimiento detallado y sistematizado para cada carga?

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