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Lista de Verificación para Supermercados y Almacenes by Full Audits

Librería de Checklists

ID: 9a16cb49

Lista de Verificación para Supermercados y Almacenes

La lista de verificación para supermercados y almacenes es una herramienta importante para la gestión de la industria de la distribución y el mantenimiento de la satisfacción del cliente. Esta lista permite a los directivos controlar la calidad, el cumplimiento de los procedimientos, la higiene, el almacenamiento y la seguridad en supermercados y almacenes, cumpliendo con los requisitos normativos. También se puede utilizar para el seguimiento de las demandas cambiantes de los clientes y el control de los suministros. Esta lista sirve de guía y referencias para realizar un seguimiento de todos los aspectos de los almacenes y supermercados.

Seguridad

1.1 ¿Se mantienen las puertas principales bien cerradas?

1.2 ¿Se comprueba diariamente la presencia de material peligroso?

1.3 ¿Las personas que trabajan tienen protectores para evitar lesiones?

1.4 ¿Se han señalizado correctamente los puntos de peligro?

1.5 ¿Existen sistemas de alarma y protectores en las puertas y ventanas?

1.6 ¿Se tiene la preparación necesaria para prevenir y controlar incendios?

1.7 ¿Se está cumpliendo la legislación vigente para accesibilidad?

1.8 ¿Las herramientas manuales y máquinas están adecuadamente señalizadas?

1.9 ¿Están calibradas las balanzas y pesos para asegurar mediciones correctas?

Inventario

2.1 ¿Se seleccionan los productos correctos para la reposición?

2.2 ¿Se almacena el inventario según las especificaciones establecidas?

2.3 ¿Se impide la obsolescencia de los productos manteniendo la rotación?

2.4 ¿Se llevan a cabo auditorías en los almacenes?

2.5 ¿Se monitorizan los registros de entradas y salidas?

2.6 ¿Se ha implementado el control de caducidades apropiado?

2.7 ¿Se realiza el ciclo de facturación íntegramente?

2.8 ¿Se mide y mejora la utilización de los almacenes?

2.9 ¿Se establecen compromisos de cumplimiento para los proveedores?

Higiene y Limpieza

3.1 ¿Estan disponible los materiales necesarios para limpiar correctamente?

3.2 ¿Se lleva a cabo una limpieza adecuada de todas las áreas?

3.3 ¿Se mantienen los niveles de calidad de aire adecuados?

3.4 ¿Se elimina la basura al final del turno?

3.5 ¿Se repasan con regularidad los procesos de prevención de alérgenos?

3.6 ¿Se sellan los bienes móveiles transportados con material plástico?

3.7 ¿Se restablece la instalación en caso de cualquier accidente?

3.8 ¿Se eliminan rápidamente los derrames para evitar el riesgo de deriva?

3.9 ¿Se efectúa el control adecuado de residuos como aceite, productos químicos, etc.?

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