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Checklist de Control de Granos y Semillas by Full Audits

Librería de Checklists

ID: 97526f51

Checklist de Control de Granos y Semillas

Este checklist de control de granos y semillas tendrá como propósito guiarte en el proceso de chequeo para confirmar que los productos entregados cumplan con los requisitos mínimos de calidad establecidos para su aprobación y futura entrega. Esto es necesario para garantizar la calidad del producto para su posterior procesamiento, salud y desempeño de los consumidores, y además para evitar problemas de salud pública. Esta checklist determinará, clasificará y calificará los distintos productos según los estándares establecidos de calidad, tamaño y composición química.

Apariencia

1.1 ¿Hay daño mecánico, incrustaciones, insectos, algas o material extraño en el grano?

1.2 ¿La producción no contiene residuos extraños?

1.3 ¿La producción está libre de contaminantes físicos e impurezas visibles?

1.4 ¿Olor desagradable presente?

1.5 ¿Los granos son del tamaño apropiado sin daños?

1.6 ¿Existen variaciones notables de color?

1.7 ¿Los granos contienen sustancias húmedas?

1.8 ¿Se observa signos de moho en los granos?

1.9 ¿Hay evidencia de descomposición o germinación?

Contaminación Química

2.1 ¿La producción cumple con los niveles máximos de impurezas químicas establecidos?

2.2 ¿Se detectan agentes químicos (pesticidas, herbicidas) presentes en los granos?

2.3 ¿La producción cumple con los niveles establecidos de Etoxi-pesticidas?

2.4 ¿La producción cumple con los niveles establecidos de aflatoxinas?

2.5 ¿Cumple con el nivel permitido de clorofenoles?

2.6 ¿Los granos poseen niveles permitidos de tolueno y xileno?

2.7 ¿Se detectan impurezas químicas no autorizadas?

2.8 ¿Se detectan residuos químicos de suelos contaminados?

2.9 ¿Se detectan niveles excesivos de metales pesados?

Infestación

3.1 ¿La producción se encuentra libre de la infestación de insectos?

3.2 ¿La producción está libre de plagas o gusanos?

3.3 ¿Se observan larvas de insectos en los granos?

3.4 ¿Existe alguna evidencia de parásitos presentes en los granos?

3.5 ¿Se detectan insectos adultos en los granos?

3.6 ¿Se encuentran huevos de insectos en los granos?

3.7 ¿Se encuentra la presencia de cáscaras de parásitos en los granos?

3.8 ¿Se encuentran huellas de parásitos en los granos?

3.9 ¿Los granos contienen restos/delicias de matorrales?

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