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Checkeo de Inspección Orgánica by Full Audits

Librería de Checklists

ID: 1647ca7b

Checkeo de Inspección Orgánica

Esta checklist ha sido diseñada para ayudar a realizar una inspección a los campos agroecológicos, con el fin de verificar que los procedimientos están siendo acatados según el reglamento nacional de la agricultura orgánica. La inspección consiste en verificar la fertilización, el manejo de los suelos, el manejo de plagas y enfermedades de manera orgánica, el manejo de agua y la recolección de productos orgánicos.

Fertilización

1.1 ¿Se han utilizado fertilizantes orgánicos?

1.2 ¿Existen evidencia de uso de fertilizantes artificiales?

1.3 ¿Se ha documentado el uso de fertilizantes orgánicos con una bitácora?

1.4 ¿Se han hecho muestras del suelo?

1.5 ¿Se han hecho pruebas de suelo para determinar los requerimientos nutricionales?

1.6 ¿Se ha estimado el pH?

1.7 ¿Se han realizado pruebas de materia orgánica?

1.8 ¿Se han tomado muestras para verificar la presencia de sustancias prohibidas?

1.9 ¿Se ha tomado un registro de los abonos orgánicos usados en el campo?

Manejo de Suelos

2.1 ¿Se ha documentado el manejo preventivo del suelo?

2.2 ¿Se han realizado prácticas de cultivo adecuadas?

2.3 ¿Se han realizado prácticas de protección del suelo?

2.4 ¿Se ha documentado el manejo de pastos y de residuos vegetales?

2.5 ¿Se han practicado los controles biológicos para prevenir la erosión?

2.6 ¿Se han creado hábitats y macrófitas para controlar plagas y enfermedades?

2.7 ¿Se han hecho pruebas para evaluar la densidad del suelo?

2.8 ¿Las cubiertas vegetales han sido verificadas?

2.9 ¿Existe evidencia de prácticas de lucha contra la compactación?

2.10 ¿Se ha llevado un registro de los productos orgánicos usados para el manejo del suelo?

Recolección

3.1 ¿Se han llevado un registro de las fechas de recolección?

3.2 ¿Se ha documentado el manejo de la cosecha?

3.3 ¿Se han llevado un registro de los productos recolectados?

3.4 ¿Se han establecido procedimientos adecuados de separación para los productos orgánicos?

3.5 ¿Se ha determinado la variedad de los productos recolectados?

3.6 ¿Se ha controlado la entrega de productos orgánicos?

3.7 ¿Se ha verificado que el tratamiento de productos orgánicos cumpla con la normativa?

3.8 ¿Se han documentado los procedimientos de actas de recolección?

3.9 ¿Se han llevado un registro de los productos orgánicos procesados?

3.10 ¿Existe evidencia de la trazabilidad de los productos?

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