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Checklist de Control de Granos y Semillas by Full Audits

Librería de Checklists

ID: 038e841b

Checklist de Control de Granos y Semillas

La siguiente checklist contiene un conjunto de preguntas que deben evaluarse al momento de controlar granos y semillas. Mediante estas preguntas se puede verificar la calidad, pureza y condiciones de conservación de los granos y semillas. Esta checklist debe ser revisada por un experto antes de realizar cualquier tipo de trabajo en el área.

Apariencia
1.1 ¿Los granos o semillas tienen buen aspecto?

1.2 ¿La materia prima contiene desechos?

1.3 ¿Hay partículas toscamente trituradas?

1.4 ¿Hay impurezas?

1.5 ¿Está limpio de suciedad?

1.6 ¿Hay granos o semillas con deformidades?

1.7 ¿Hay granos o semillas podridas?

1.8 ¿Las semillas presentan alguna formación externa para su identificación?

1.9 ¿Se encuentran huevos de insectos en los granos o semillas?

1.10 ¿Hay desecación parcial o completa de los granos o semillas?

Calidad
2.1 ¿Las semillas tienen la cantidad exigida por el estándar para su uso?

2.2 ¿Las materias primas cumplen con los requerimientos de pureza?

2.3 ¿Las imperfecciones de los granos o semillas superan el límite permitido?

2.4 ¿Los granos o semillas son certificados?

2.5 ¿Se han realizado pruebas de germinación?

2.6 ¿Se ha evaluado el rendimiento de la cosecha?

2.7 ¿La materia prima contiene algún organismo que pudiera ser peligroso?

2.8 ¿La contaminación química de los granos o semillas supera el límite permitido?

2.9 ¿Se han realizado pruebas de manejo y extracción?

2.10 ¿Cuáles son los resultados de las pruebas de resistencia física?

Condiciones de almacenamiento
3.1 ¿La materia prima se encuentra en un lugar libre de plagas?

3.2 ¿Se encuentra protegida de la humedad y el moho?

3.3 ¿Se encuentra protegida de la luz solar directa?

3.4 ¿Se encuentra protegida de la variación brusca de temperatura?

3.5 ¿Se encuentra en un lugar alejado de olores extraños?

3.6 ¿Las áreas de almacenamiento están limpias?

3.7 ¿Cuáles son los requerimientos de rotulación aplicables?

3.8 ¿La materia prima se encuentra libre de contaminación cruzada?

3.9 ¿Se usan las medidas de bioseguridad y seguridad adecuadas?

3.10 ¿Se han tomado medidas para prevenir la infestación de los granos o semillas?